Kebutuhan Protein Harian yang Perlu Dikonsumsi

Kebutuhan protein harian setiap orang berbeda-beda. Kebutuhan protein Anda bergantung pada kesehatan, komposisi tubuh, tujuan utama, dan tingkat aktivitas fisik yang Anda lakukan (jenis, intensitas, dan durasi)

Jika Anda tidak mendapatkan cukup protein melalui diet, kesehatan dan komposisi tubuh Anda akan terganggu.

Namun, ada pendapat yang sangat berbeda mengenai kebutuhan protein harian yang sebenarnya dibutuhkan orang.

Sebagian besar organisasi nutrisi resmi merekomendasikan asupan protein yang cukup sederhana.

DRI (Dietary Reference Intake) adalah 0,8 gram protein per kilogram berat badan, atau 0,36 gram per pon.

Hal ini setara dengan berjumlah:

  • 56 gram per hari untuk rata-rata pria yang tidak banyak bergerak.
  • 46 gram per hari untuk wanita biasa yang tidak banyak bergerak.

Meskipun jumlah protein yang sedikit ini mungkin cukup untuk mencegah defisiensi total, penelitian menunjukkan bahwa jumlah protein ini jauh dari cukup untuk memastikan kesehatan dan komposisi tubuh yang optimal bagi Anda.

Protein adalah bangunan utama tubuh Anda, yang digunakan untuk membuat otot, tendon, organ dan kulit, serta enzim, hormon, neurotransmitter, dan berbagai molekul kecil yang melayani banyak fungsi penting di tubuh Anda.

Tanpa protein, kehidupan seperti yang Anda tahu tidak akan mungkin terjadi.

Protein terbuat dari molekul yang lebih kecil yang disebut asam amino, yang dihubungkan bersama seperti manik-manik pada tali. Asam amino terkait ini membentuk rantai protein panjang, yang kemudian dilipat menjadi bentuk kompleks.

Beberapa asam amino dapat diproduksi oleh tubuh Anda, sementara Anda harus mendapatkan asam amino lain melalui diet yang Anda jalani sehari-hari. Yang terakhir disebut asam amino esensial.

Protein bukan hanya tentang kuantitas tetapi juga kualitas.

Secara umum, protein hewani menyediakan semua asam amino esensial dalam rasio yang tepat bagi tubuh Anda, karena jaringan hewan mirip dengan jaringan Anda sendiri.

Jika Anda mengkonsumsi produk hewani seperti daging, ikan, telur, atau susu setiap hari, kemungkinan Anda sudah memenuhi kebutuhan protein harian Anda dengan cukup baik.

Namun, jika Anda tidak mengonsumsi makanan hewani, mendapatkan semua protein dan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda akan sedikit lebih menantang. Karena Anda membutuhkan sumber protein yang tepat selain protein pada produk hewani.

Untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan, protein sangat penting dalam hal ini. Dengan mengkonsumsi protein, Anda dapat meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar dengan meningkatkan laju metabolisme Anda (kalori keluar) dan mengurangi nafsu makan Anda (kalori masuk).

Tetapi protein tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga mencegah Anda menambah berat badan.

Cara Mendapatkan Protein Untuk Diet Anda

Sumber protein terbaik adalah daging, ikan, telur, dan produk susu, karena mereka memiliki semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda.

Beberapa tanaman juga mengandung protein cukup tinggi, seperti quinoa, kacang-kacangan dan kacang-kacangan.

Namun, kebanyakan orang umumnya tidak melacak asupan protein mereka sehari-hari.

Jika Anda adalah orang sehat yang mencoba untuk tetap sehat, maka cukup makan protein berkualitas dengan sebagian besar makanan Anda, bersama dengan makanan nabati yang bergizi akan membuat asupan protein Anda ke batasan optimal.

Bagaimana dengan Kebutuhan Protein Harian Orang Biasa?

Jika Anda memiliki berat badan yang sehat, tidak melakukan angkat beban dan tidak berolahraga terlalu banyak, maka Anda perlu mentargetkan sekitar 0,8-1,3 gram protein per kg.

 Hal ini setara dengan jumlah:

 56–91 gram per hari untuk rata-rata pria.

 46-75 gram per hari untuk wanita rata-rata.

Kebutuhan protein harian meningkat secara signifikan pada orang yang aktif secara fisik, serta pada orang dewasa yang lebih tua dan orang yang pulih dari cedera. Oleh karena itu, konsultasi dengan dokter gizi Anda mengenai kebutuhan protein harian yang tepat akan sangat membantu Anda.

Read More